कहीं गुम न हो जाए” – सीज़न 8, उत्तर प्रदेश राज्य स्तरीय प्रतियोगिता का भव्य समापन

बुलंदशहर : 16 नवम्बर 2025अखिल भारतीय वैश्य महिला संगठन के तत्वाधान में “कहीं गुम न हो जाए” सीज़न 8 की उत्तर प्रदेश राज्य स्तरीय प्रतियोगिता का सफल एवं रंगारंग समापन 16 नवम्बर 2025 को निकुंज हॉल, बुलंदशहर में किया गया। इस कार्यक्रम में कुल 35 प्रतिभागियों ने भाग लिया।पूजा सिंघल को राज्य विजेता घोषित किया गया, जबकि शशि प्रभा ने प्रथम उपविजेता का स्थान प्राप्त किया।यह राष्ट्रीय पाक कला प्रतियोगिता “लेट्स गिव बैक” नामक पंजीकृत स्वयंसेवी संस्था द्वारा आयोजित की जाती है, जिसका उद्देश्य भारत के पारम्परिक व्यंजनों को पुनर्जीवित करना और हमारी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत का उत्सव मनाना है। इस पहल की शुरुआत वर्ष 2016 में स्वर्गीय सुश्री बाबेट्टा सक्सेना द्वारा की गई थी। उनके 16 मई 2021 को निधन के पश्चात यह मिशन उनके पति एवं सह-संस्थापक सेवानिवृत्त कर्नल अतुल सक्सेना द्वारा आगे बढ़ाया जा रहा है।इस वर्ष की थीम “मेरा राज्य, मेरी थाली” भारत की क्षेत्रीय पाक परंपराओं और व्यंजनों को संरक्षित करने के महत्व को रेखांकित करती है। हमें गर्व है कि इस पहल को पद्मश्री से सम्मानित सेलेब्रिटी शेफ संजीव कपूर, शेफ रणवीर बरार तथा सुप्रसिद्ध बॉलीवुड अभिनेत्री सुश्री सुचित्रा पिल्लई का सहयोग प्राप्त है।यह प्रतियोगिता भारत के 16 राज्यों—दिल्ली/NCR, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, राजस्थान, पंजाब, गुजरात, असम, पश्चिम बंगाल, ओडिशा, मध्य प्रदेश, झारखंड, महाराष्ट्र, तमिलनाडु सहित—में आयोजित की जा रही है। प्रत्येक राज्य से चयनित शीर्ष तीन प्रतिभागी जनवरी 2026 में NCR में होने वाले ग्रैंड फिनाले में प्रतिस्पर्धा करेंगे, जहाँ शीर्ष तीन राष्ट्रीय विजेताओं को कुल ₹1,50,000 की पुरस्कार राशि प्रदान की जाएगी।। हम अपने वेन्यू पार्टनर निकुंज हॉल तथा अखिल भारतीय वैश्य महिला संगठन, बुलंदशहर का हार्दिक आभार व्यक्त करते हैं। हमारे सांसद भोला सिंह का मुख्य अतिथि के रूप में एवं सुश्री श्रुति शर्मा का विशिष्ट अतिथि के रूप में आगमन हमारे लिए अत्यंत गौरव का विषय रहा। इनके स्नेहिल सहयोग ने प्रतियोगिता को एक नई ऊँचाई प्रदान की। संस्था की संरक्षक श्रीमती ममता गुप्ता ,मंजू कंसल अध्यक्ष श्रीमती सरला उपाध्यक्ष श्रीमती अंजू,,महासचिव अनीता गर्ग,सीमा मित्तल तथा कोषाध्यक्ष श्रीमती गीता महेश्वरी का विशेष सहयोग रहा हम न्यायाधीशों के विशेष पैनल में शामिल शेफ वैभव भार्गव एवं शेफ अजय सूद का भी हार्दिक धन्यवाद करते हैं।बुलंदशहर में इस आयोजन की सफलता राज्य समन्वयक श्रीमती हरमीत कौर एवं सह-समन्वयक श्रीमती योगिता चंदेल के अयह संपूर्ण आयोजन “कहीं गुम न हो जाए” राष्ट्रीय पाक कला प्रतियोगिता के आधिकारिक दिशानिर्देशों के अनुरूप सम्पन्न किया