औरंगाबाद : बुलंदशहर देश में डेयरी कौशल के लिए उत्कृष्टता केंद्र के अंतर्गत आनंदा ग्रुप आफ मिल्क उत्पाद के सौजन्य से अमर सिंह महाविद्यालय लखावटी में सात दिवसीय डेयरी उद्यमिता प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। कार्यक्रम के अंतर्गत चार दिवसीय व्याख्यान और प्रायोगिक कार्यक्रम तथा एक दिवसीय मूल्यांकन तथा पंजीकरण के लिए दो दिवस निर्धारित किए गए थे। कार्यक्रम समन्वयक महाविद्यालय के प्राध्यापक डॉ संजय कुमार गुप्ता ने बताया कि कार्यक्रम का उद्देश्य छात्रों को डेयरी उद्योग से जुड़े व्यावसायिक कौशल में दक्ष बनाना और स्व रोजगार के लिए आवश्यक व्यावहारिक ज्ञान उपलब्ध कराना था।शिविर के अंतिम दिन शनिवार को सैकड़ों प्रशिक्षुओं को आनंदा के डेयरी फार्म और कैटल फीड प्लांट का दौरा कराया गया जिसके अंतर्गत छात्रों को डेयरी फार्म प्रबंधन,पशु आहार निर्माण और अन्य व्यावसायिक पहलुओं की विस्तृत जानकारी दी गई। आनंदा के विशेषज्ञों ने फार्म संचालन की प्रक्रियाओं और तकनीकों पर व्यावहारिक सत्र के माध्यम से प्रशिक्षण दिया। छात्र छात्राओं ने आनंदा की गौशाला का भृमण करते हुए गोपालन के गुर सीखे।डॉ संजय कुमार गुप्ता ने बताया कि इस प्रशिक्षण से छात्रों को स्वरोजगार के पर्याय अवसर मिल सकेंगे। अध्यक्ष प्रोफेसर ओमप्रकाश पाठ्यक्रम समन्वयक डा रामचंद्र डा अवधेश प्रताप सिंह डा एस के जैन डा राजपाल सिंह डा अरुण कुमार डॉ सफिया जैनब डॉ प्रशांत सिंह मौजूद रहे।महाविद्यालय प्राचार्य डॉ राजेन्द्र कुमार कृषि संकाय प्रोफेसर हरेंद्र सिंह कृष्ण देव वर्मा प्रोफेसर बीके प्रसाद प्रोफेसर ए के शर्मा प्रो आर के सिंह ने प्रशिक्षण के सफल आयोजन पर बधाई और शुभकामनाएं दीं तथा आयोजकों का आभार व्यक्त किया।